środa, 27 czerwca 2012

Soczysta sałata do grilla




Składniki :
1 sałata lodowa
3-4 garście rukoli
3 pomidory
pół ogórka świeżego
pół cebuli
pęczek kopru
5 pomidorków koktajlowych do dekoracji
sól, pieprz

Składniki na dressing :
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu
pół łyżeczki musztardy
szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania :
Sałatę porwać na mniejsze kawałki i umieścić w dużej misce. Pomidory i ogórka umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki, koper posiekać. Cebulę obrać i poszatkować. Wszystkie składniki dodać do sałaty, przyprawić odrobiną soli i pieprzu i wymieszać. Przygotować dressing : wszystkie składniki połączyć małą trzepaczką w miseczce lub kubku. Gotową sałatę udekorować przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i polać dressingiem. Sałatę najlepiej podawać lekko schłodzoną, po przygotowaniu umieszczam ją w lodówce na 15 minut i dopiero wtedy podaję. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DZIĘKUJĘ ZA ODWIEDZINY I POZOSTAWIONY KOMENTARZ! ANONIMIE, PROSZĘ NIE POZOSTAWAJ BEZIMIENNY :)