niedziela, 30 września 2012

Jogurtowe ciasto ze śliwkami


Wspaniałe ciasto na niedzielne popołudnie…delikatne i wilgotne…




Składniki :
360 g mąki
200 g cukru
1 cukier wanilinowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
2 jajka
1 szklanka jogurtu naturalnego
7 śliwek
odrobina cukru pudru do posypania

Sposób przygotowania :
Śliwki myję, przekrawam na pół, wyciągam pestki. Mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia mieszam w misce. W innym naczyniu łączę trzepaczką olej z jajkami, następnie dodaję jogurt naturalny i delikatnie mieszając łyżką łączę go z pozostałymi składnikami. Następnie do mokrych składników wsypuję suche i mieszam łyżką aż składniki się połączą. Ciasto wlewam do wyłożonej papierem do pieczenia formy (26 cm), układam na nim śliwki i piekę około 50 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Gotowe, przestygnięte ciasto posypuję cukrem pudrem.

8 komentarzy:

  1. mmm, uwielbiam placki śliwkowe;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda na bardzo proste. Zapiszę sobie przepis :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest łatwe, szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim bardzo smaczne! Pozdrawiam serdecznie! :)

      Usuń
  3. Wspaniale się prezentuje :)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię śliwki w każdej postaci.

    OdpowiedzUsuń
  5. Jogurtowe ciasta są świetne :)) Robię podobne, ale bez śliwek. Może wypróbuję niedługo Twoją wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetne ciasto! Nie mogłam od niego odpędzić męża:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

DZIĘKUJĘ ZA ODWIEDZINY I POZOSTAWIONY KOMENTARZ! ANONIMIE, PROSZĘ NIE POZOSTAWAJ BEZIMIENNY :)